Un periodo di vacanze in campagna può essere non solo piacevole, ma anche rigenerante. Meglio ancora se della campagna potete conoscere non solo la bellezza ma anche il suo ritmo e come gli uomini ancora vivono con essa. Una vacanza in fattoria può rivelarsi non solo un momento di relax lontano dal rumore e dalle abitudini cittadine, ma anche un momento magico per riscoprire un contatto vero e diretto con la natura e con una ruralità ormai spesso perduta.
Cascina degli Ulivi oltre ad essere un ottimo punto di partenza per seguire itinerari storico culturali nel basso Piemonte e in Liguria è anche un logo dove trascorre una settimana lontano dal solito tran tran, dove scoprire l'agricoltura biodinamica, il piacere di passeggiare tra i campi, i vigneti e i boschi, il piacere di svegliarsi al mattino al canto del gallo, di mangiare cibi e di gustare vini provenienti dal lavoro dell'azienda agricola, cibi sani e ricchi di sapore e nutrimento.
Una vacanza in cascina può prevedere:
- una dettagliata visita in azienda con la spiegazione del nostro metodo di lavoro ed una breve introduzione al metodo biodinamico
- una serata di degustazione completa e guidata dei vini dell’azienda
- una giornata dedicata alla panificazione naturale
- la partecipazione conviviale ai lavori stagionali (vendemmia, trebbiatura, potatura).
Nelle vicinanze è inoltre possibile praticare equitazione seguendo alcuni percorsi dedicati al turismo equestre che si snodano sulle colline tra Novi Ligure e Gavi. Gli stessi percorsi si possono seguire anche in bicicletta.
Se lo desiderate possiamo inoltre aiutarvi a scoprire gli angoli nascosti della nostra terra consigliandovi le mete più interessanti e aiutandovi ad organizzare eventuali escursioni nelle vicine cittadine, a Genova o sull'Appennino piemontese.


